灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食(灯影牛肉是哪里的特产)
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问题:灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食?
选项:A. B.云南
答案:
解析:灯影牛肉,是省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。 灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。
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