吃鱼眼真的可以明目吗支付宝蚂蚁庄园今天正确答案

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蚂蚁庄园：吃鱼眼真的可以明目吗支付宝蚂蚁庄园今天正确答案

吃鱼眼真的可以明目吗？

答案：作用不大

解析：鱼眼理论上是可以明目的，但实际上作用不大。鱼眼和鱼身上其他部位没什么不同，都含有蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸，如EPA和DHA等营养物质。这些营养物质都是眼睛发育、生长所必需要的营养元素，长期食用，自然有明目的功能。但鱼眼里的营养元素含量并不多，也不突出，鱼肉里一样含有，只不过含量高或者低罢了。

明天预告：

4.2问题：以下哪种方式更适合孤独症儿童表达自己

正确答案：绘画

4.2问题：以下关于孤独症的说法，哪个是正确的

正确答案：通常有沟通障碍

蚂蚁庄园今日答案吃什么对眼睛

答案是维生素A。

维生素A是非常重要的营养物质，对眼睛健康不可或缺。缺乏维生素A会使人视力下降、暗适应能力变差。平时要多吃富含维生素A的食物，并注意科学用眼。必要时，可服用维生素A片。尺掘

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多吃鱼真的对眼睛有好处吗？

一直以来，我们都在强调给宝宝吃鱼的重要性。

添加辅食之后的宝宝，每周最好能吃上 2~3 次鱼，每次 50~75g，而且其中 1~2 次要是深海鱼。

不过，鱼身上有很多不同的部位，相关的传言也不少。

那么，到底哪些部位吃了是真的对身体好，哪些部位最好少吃呢？

下面我们就一起来盘点一下。

关于吃鱼的谣言，你中了吗？

吃鱼头聪明？

错！

疾控部门曾经就有调查发现， 鱼头是鱼身上汞含量最高的部位 ，能达到鱼肉的 15 倍之多。

对于成人来说，体内汞稍微超标可能不算什么。但对宝宝可不一样，会 危害神经系统，影响智力和认知行为发育 。

所以呀，鱼头还是少给宝宝吃 的 好。

吃鱼眼明目？

错！

虽然很多人信奉“以形补形”，但其实鱼自己的视力就很差，大多数的鱼只能看 1~2 米远。

虽然鱼眼睛里确实含有维生素 A、不饱和脂肪酸等，理论上对视力有帮助。但 鱼眼在整条鱼里占的比重实在太小了，这点量根本不够起作用 。

所以靠吃鱼眼睛明目，属实不靠谱。

吃鱼胆降火？

有一些民间偏方，认为吃鱼胆能够清热降火，但事实上每年因为吃鱼胆进医院的人却不在少数。

这是因为， 鱼胆中含有的鲤醇硫酸酯钠、雹森氢氰酸等物质会引发人类中毒 。鱼胆确实能做药，但也需要和其他药物配合外用，可不是拿来吃的！

咱们不如大胆猜测一下，当年“卧薪尝胆”的越乱戚王勾践，尝的会不会是鱼胆呢

好了，帮大家排完雷，我们再来说说鱼身上真正有食用价值的部分。

鱼的哪些部位值得吃？

鱼子

鱼子中 维生素 B12 的含量很高，有利用于调节人体新陈代谢和造血功能。

不过，鱼子常常是被加工腌制成鱼子酱之后进入餐桌，所以要格外注意钠含量，小龄宝宝不宜多吃。

鱼鳔

鱼鳔俗称鱼肚、鱼泡，它的 蛋白质含量能达到 75% 以上 ，可以提供多种人体需要的氨基酸。

悄悄说一句，鱼鳔在以前一度被当作避孕套使用

鱼皮

不少妈妈应该都听过“吃鱼皮美容”的说法，其实还真有一定道理。

鱼皮中确实含有丰富的 胶原蛋白 和 维生素 E ，可不就是美妆护肤产品里的经典成分嘛。

不过，吃进肚子里去，经过消化，能有多少美容成分，就真不好说啦。

鱼鳞

经常被我们刮掉不要的鱼鳞，不仅含有 胶原蛋白 ，还含有 卵磷脂 ，是细胞膜的重要组成成分，对于人体的免疫功能和记忆力也有好处。

而且，其实鱼鳞也能吃哦！做法也不复杂，做成 鱼鳞冻 或者下锅炸一炸都很美味~

鱼骨

作为经常被剩下的部分，其实鱼骨也可以吃，而且是很好的 钙质 来源。

不过处理上要注意，可以把鱼骨晒干、碾碎，混进肉馅里做丸子，或者直接在高压锅里炖软了再吃。

所以，如果有经过处理的鱼骨制品小零食，可以给宝宝尝尝，但千万不要直接喂宝宝吃未经处理的鱼骨头哦。

鱼肉

鱼肉是鱼身上最主要的食用部分，营养价值高，尤其是 富含以 DHA 为代表的 omega-3 不饱和脂肪酸 。

鱼肉还有一种衍生产品—— 鱼油 ，是从富含脂肪的鱼肉中提取而来，在精炼过程中会进一步去除重金属、有机污染物等杂质，留下的脂肪酸更加纯净。

大家可能还听说过一种“ 鱼肝油 ”，有些妈妈就会问，到底应该给宝宝吃哪种啊？

别急，我们先来通过一张表，看看 鱼油 和 鱼肝油 的区别：

表里出现了 DHA、维 A、维 D 几种营养元素，我们再来看看宝宝每天分别要摄入多少：

综合上面两张表，我们可以知道，只吃鱼油的话可以补充 DHA，但没法补充维 A 和维 D。

吃鱼肝油倒是可以补充维 A 和维 D，但 市面上很多鱼肝油里两者的比例都达到 10:1 。

这就意味着，如果要通过吃鱼肝油来帮宝宝补充每天所需的 400IU 维 D ，就要同时吃进 4000IU 的维 A，远远超出源陪亩了限制标准， 会有中毒风险， 这就得不偿失了。

适量摄入鱼肉的锋正槐话对眼睛是一定好处的，但是如果过量的食用，反而会造成负面作用，银友鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现，鱼肉中富含多种维生素（如维生素A、维生素D和B族维生素等）、酶类、矿物质（如钙、磷、钾、碘、锌、硒等）、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。

鱼眼中含有不饱和脂肪酸，能有效地保护血管内皮细胞清兄免受侵害，有效防治冠状动脉粥样斑块的形成。经常食用鱼眼的人，发生糖耐量异常的可能性要比不食鱼眼者减少一半。每星期食用鱼眼的人，发生胃癌、结肠癌、直肠癌及胰腺癌的几率可减少50%左右。鱼眼对防治精神病有特殊疗效。据了解，喜欢吃鱼眼的国家和民族，精神病的发病率非常低。

而对眼睛来说，鱼肉类的营养物质是非常好的补品，适量的补充一些这些营养素，会使得我们的眼睛健康状况变得更好，但是于内所含的氨基酸，鱼肝油和不饱和脂肪酸等，对我们的视力是不太好的，因为这些物质会影响到我们身体的维生素的吸收，像维生素e和维生素c都有可能受到影响，而这两种维生素对人体有很好的益处。

他们就像天然的抗氧化剂一般，能够使得我们的眼部血管儿保持最好的状态，并且可以让眼睛健康变得更好，一旦这两种维生素受到了影响，那么眼睛的健康状况也就堪忧了。

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