脐橙小橙子能吃吗6.14答案
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1. 脐橙里面长出了“小橙子”,还能吃吗?
正常现象,能吃
有激素,不能吃
2.正确答案:正常现象,能吃
3.答案解析:
脐橙里的小橙子是脐橙的复果。
因为脐橙是雌雄同株的植物,所以脐橙里面的小脐橙其实是脐橙的复果,是由雄蕊发育而来的,当雌蕊的果子发育成果实之后,这个小小的复果就会渐渐地萎缩,最后变成一个小小的复果存在于脐橙的果实里面。 一般将脐橙对半切开之后就可以看见脐橙的一端有一块小小的果肉,其周围被较多的白色筋络包裹着,这个就是脐橙的复果。
为什么脐橙越放越甜 脐橙怎么保存才不会坏
1 为什么脐橙越放越甜 成熟度更好
有些脐橙在还未完成成熟前就被摘下来了,此时的脐橙吃起来口感并不会很好,酸味会比较明显,但在放置的过程中脐橙成熟度会慢慢增加,所以此时吃起来口感会更好。
水分流失
脐橙在放置过程中水分会慢慢流失,但其中糖分并不会改变,因此脐橙中果糖就会得到浓缩,脐橙的口感吃起来也会更甜。
2 脐橙怎么保存才不会坏 阴凉干燥处保存
将脐橙用干净保鲜袋装好,再放入纸箱中常温保存,最好能放在家中阴凉干燥的地方,避免受到太阳直,同时也要防止受潮,保存得当一般能放1-2周左右。
冷藏保存
还可以将脐橙用干净保鲜袋装好,再放入冰箱中冷藏保存,低温减少脐橙水分流失,同时能抑制细菌滋生,从而维持脐橙的新鲜,保存得到一般能放置2-4周左右。
3 脐橙的小橙子可以吃吗
可以。
脐橙的特别之处在于脐橙的肚脐里还有一个小果实,它是由果顶部一圈不完全发育的心皮形成的,是脐橙的双胞胎副果,该部分是可以食用的,其同样是脐橙的一部分果肉,和脐橙其他部位的果肉没有区别。只是脐橙肚脐部位的小橙子个头偏小,其中果肉含量也比较少,吃起来口感会没那么好。
4 脐橙选肚脐大的还是小的
肚脐小一点的。
挑选脐橙时要选择有肚脐的,这样脐橙成熟度比较好,甜度比较足,但注意尽量选择肚脐小一点的,这样脐橙果实中水分和糖分含量比较足,吃起来口感更好。如果脐橙的肚脐较大,其复果会分走一定的营养,脐橙果实口感会受到一定影响。
小橙子有冰糖橙血橙,大点的橙子一般是脐橙,冰糖橙比较甜,血橙过完年才好吃,果肉像血一样是红色,脐橙水分多,没有冰糖橙甜,年初才好吃,
还有种就是“湘西土橙”口感不错也比较甜,比较稀少。市面上很少有。
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